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Cours d’oenologie à Chaumont-Gistoux

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Contact: Didier Raymaekers – bouchonez@gmail.com – 0486/93.93.95

 

Soirée du samedi 30 mai 2020: Horizontale du domaine Désertaux-Ferrand (Bourgogne)

Le domaine familial Désertaux-Ferrand est situé en Côte de Nuits dans le village de Corgoloin.

Peu connu, ce village a néanmoins des voisins prestigieux comme Nuits-Saint-Georges au nord et Aloxe-Corton au sud.

Les vins de Corgoloin (et du village voisin de Comblanchien) sont commercialisés sous l’appellation Côte de Nuits-Villages, également peu connue, et souvent confondue à tort avec l’appellation Hautes Côtes de Nuits.

Mais le domaine propose également des vins des appellations Bourgogne, Ladoix, Beaune, Meursault et Pommard.

Pour cette dégustation horizontale, nous vous proposons de déguster les  différentes cuvées  du domaine, qui plus est sur le magnifique millésime 2015.

 

Programme de la soirée:

  • Brève introduction au vignoble de Bourgogne
  • Présentation du domaine Désertaux-Ferrand
  • Les différents vins du domaine
  • Dégustation
  • Buffet

 

Date: le samedi 30 mai 2020 à 18h30 à Chaumont-Gistoux    -  Complet

PAF: 70 €

Inscription: Merci de confirmer votre présence par e-mail ou téléphone