Les vins biologiques et biodynamiques, on adore ou on déteste ! C’est portant l’avenir et les vins certifiés représentent tous les ans une part plus importante de la production.

Cette soirée vous expliquera les différences entre les vins biologiques, biodynamiques et natures, les règles qu’ils doivent respecter mais aussi le rôle du soufre et du sulfate de cuivre.

Une dégustation permettra ensuite de tester des vins biodynamiques de différentes régions.